Rookmeester/ Productiemedewerker

  • Plaats:Omgeving Barneveld
  • Branche:Productie
  • Niveau:mbo
  • Uren:40 uur

Rookmeester

Kwaliteitscontrole, productie, verantwoordelijk, roken met hout

Verantwoordelijk voor de goede smaak en mooie kleur op rook- en barbecueworsten. Spreekt dat je aan? Dan zijn we op zoek naar jou. Voor onze opdrachtgever in Barneveld zijn we op zoek naar een rookmeester die voor de juiste rooksmaak zorgt bij de worsten die uit de productie rollen.

Onze opdrachtgever is een bedrijf dat (gerookte) vleesproducten maakt en verkoopt aan diverse winkels door heel Nederland. Iedere dag de lekkerste vlees producten maken, dat is hun passie. Roken, grillen, bakken en braden, maar ook mengen, kruiden en rijpen van vlees behoren tot hun werkzaamheden.

De looninschaling is afhankelijk van de ervaring. De lonen variëren van €2.000 tot €2.400,- bruto per maand exclusief ploegentoeslag. 

Wat ga je doen?
Als rookmeester ben je verantwoordelijk voor het roken van worsten. Je maakt het verschil door het juist toepassen van temperatuur, tijd en aandacht. Door te roken met echt hout ontstaat de juiste kleur en smaak. Dit is dus een echte specialiteit. Je stuurt het proces aan door de luchtvochtigheid en de rookcirculatiesnelheid aan te passen en te spelen met de factor tijd.
Doordat de productie in twee ploegen werkt, dien ook jij bereid te zijn te werken van 14.00 uur tot 22.00 uur.

Wat kunnen we je bieden?
Het uitgangspunt is een vast dienstverband. Klikt het van beide kanten en bevallen de werkzaamheden? Dan heb je binnen no-time een vaste baan!

Goede beloning; €2.000 tot €2.600 op basis van 40 uur
Een ploegentoeslag van 31,5% na 18.00 uur
Reiskostenregeling
Ruimte voor het volgen van cursussen
Persoonlijke ontwikkelingsmogelijkheden

Interesse?
Word je enthousiast van bovenstaande omschrijving en wil je meer informatie? Neem dan vrijblijvend contact op met Michel van den Berg. Direct solliciteren? Dat kan uiteraard ook. Je kunt me bereiken via het algemene nummer 0342-420741. Buiten kantoortijden kun je appen of bellen naar 06-46738929. Een e-mail met cv mag naar mvandenberg@faamwerkt.nl.

Solliciteer Download vacature